Am 17.10.2018 fand unser Bruchsaler Kulinarium mit dem Thema "Sushi & Wok" statt.
Während bei Nigiri-
Es ist ein Trugschluss zu meinen, dass Sushi nur aus rohem Fisch hergestellt wird.
So werden z.B. auch gegarter Thunfisch, gegarte Garnelen, Rühreier, Tofu und Gemüse zu Sushi verarbeitet.